Амарантовое масло


Амарантовое масло — произведенное методом холодного отжима масло семян амаранта, однолетнего гвоздичноцветного растения. Масло широко применяется в кулинарии и косметологии и выделяется среди прочих своим уникальным составом.

Свойства масла обусловлено его составом, с которым следует ознакомиться более детально:


  • Масло Амаранта содержит в структуре до 10% сквалена — важен для кожи. Он оберегает эпидермис от старения, придает ему эластичности, мягкости. Интересный факт! Раньше сквален можно было добыть лишь из акульего жира. Благодаря сквалену уровень воды в коже сохраняется в необходимых пределах. Вещество наделено антибактериальным действием и купирует жизнедеятельность болезнетворных микроорганизмов. Количество сквалена после 25 летнего возраста постепенно снижается в организме человека, следовательно, о насыщении ценным веществом следует позаботиться заблаговременно.
  • Токоферол (витамин Е) — в больших объемах присутствует в амарантовом масле. Он является отменным антиоксидантом, защищает организм от негативных факторов окружающей среды. Стоит заметить, что такое количество полезного компонента не содержится ни в одном продукте растительной природы. Свойства витамина актуальны в современном мире, так как он оберегает от рака. Всем известно о влиянии токоферола на кожу, его способностях делать ее упругой, разглаживать морщинки. Витамин Е хорошо корректирует зрение, поддерживает полноценную работу глаз.
  • О пользе кальция и его необходимости для формирования скелета, начиная с внутриутробного развития и до глубокой старости, можно говорить долго. Как это не парадоксально, этого элемента в амарантовом масле существенно больше чем в молоке. Если есть необходимость в восполнении организма кальцием, стоит вспомнить именно про масло амаранта.
  • Амарантовое масло наполнено фосфолипидами, что позволяет держать под контролем липидный обмен, настроить метаболические процессы, нормализовать обмен веществ. Фосфолипиды обладают уникальным свойством, восстанавливать функции, в которых происходит сбой. Посредством вещества удается поддерживать уровень глюкозы в крови в нормальных пределах. При диагнозе сахарный диабет амарантовое масло — обязательный ингредиент в питании.
  • Стеролы — интересны для людей, занимающихся спортом, но мало кто знает, что амарантовое масло является источником этого вещества. Их включают в спортивное питание, энергетические батончики, применяют в качестве анаболиков. Вещество помогает быстрее приспосабливаться к высоким нагрузкам. Стоит заметить, что натуральное вещество, более полезно и доступно по цене, что не отражается отрицательно на результате.

Масло, добытое из семян амаранта, насыщено полиненасыщенными жирными кислотами, половина из которых — линолиевая. Также не мало в масле олеиновой кислоты.

Полезные и лечебные свойства.

Линоевая кислота, относится к жирным кислотам Омега-6. Поступая в организм с пищевыми продуктами, она задействована во всех клеточных процессах и способствует улучшению течения патологии при следующих недугах:

  • диабетическая невропатия;
  • аллергические проявления;
  • остеопороз;
  • ревматоидный артрит;
  • предменструальный синдром;
  • экзема;
  • рассеянный склероз;
  • признаки менопаузы;
  • гипертония;
  • онкология молочной железы.

Свойства амарантового масла бесценны. Оно обладает мощным противовоспалительным действием, а также ему по силам:

  • устранить артериальную гипертензию;
  • поддержать миокард и сосуды;
  • настроить полноценное клеточное дыхание, обеспечить доставку кислорода к тканям;
  • наладить обменные процессы;
  • предотвратить развитие онкологии, снизить вероятность развития болезни;
  • восстановить функцию щитовидной железы;
  • купировать болевой синдром при артрите, ревматоидном артрите;
  • способствовать ускоренному процессу регенерации тканей, включая псориаз, экземы;
  • укрепить барьерные функции организма;
  • существенно сократить количество плохого холестерина в крови;
  • предотвратить образование атеросклеротических бляшек;
  • уменьшить действие свободных радикалов и токсических соединений на организм;
  • улучшить состояние кожи.

Масло амаранта можно включать в приготовление пищи с профилактической целью, что даст хороший результат, так как любую болезнь проще не допустить, чем лечить.

Масло амаранта, имеет широкий спектр применения. Оно входит в рецептуру нетрадиционных методов терапии. При всем скептицизме, надо признать, что профилактика и лечение составами с маслом амаранта работают и дают хороший результат. Его употребляют внутренне, не превышая суточную дозировку (10 мл) либо наружно, для лечения ожогов, ран, болезней кожи.

В кулинарии ингредиент можно добавлять в соусы, использовать для заправки салатов, насыщения каш. Важно понимать, что термические методы обработки продуктов губительны для составляющих продукта и их лучше избегать. Также стоит заметить, что для производства продукта используется несколько способов:


  1. Прямой отжим — масло темноватое, с ореховой ноткой во вкусе.
  2. Метод экстрагирования — вещество без запаха, светлое, прозрачное.


Необходимо внимательно читать состав продукта. При выявлении СО2 в перечне, амарантовое масло в пищу не употребляют.

Для укрепления иммунитета

Амарантовый концентрат можно употреблять в чистом виде при ослабленном в результате перенесенных болезней иммунитете, после длительного курса терапии антибиотиками. Упадок сил, слабость, быстрая утомляемость — повод опробовать свойства масла.

Для нервной системы

Нынешний век и круговорот событий, сделали достаточно распространенными патологии нервной системы. Нарушение сна, подавленное состояние, психоэмоциональная нестабильность, устраняются включением в рацион либо применением с терапевтической целью амарантового масла. Оно обладает антидепрессивным действием, стимулирует выработку серотонина, который наполняет организм позитивной энергией.

Для желудка и кишечника

Концентрированная вытяжка растения благотворно влияет на пищеварительный аппарат. Масло заживляет слизистую пищевода, желудочных стенок, применяется при колитах, язвах, проблемах с кишечником. Концентрат купирует воспаление, регенерирует клетки.

При сердечно сосудистых заболеваниях

Употребление амарантового масла положительно влияет на укрепление сосудистых стенок, делает кровотоки более проницаемыми. Регулярное употребление продукта разжижает кровь, не допускает образования атеросклеротических бляшек, снижает вероятность образования тромбов. Концентрат эффективен при перепадах давления, варикозе, атеросклерозе и других патологиях сердечной мышцы.

При эндокринных заболеваниях

Эндокринологи рекомендуют разбавить рацион амарантовым маслом, так как фитостеролы, каротиноиды, нормализуют сахар в крови, задействованы в образовании желчных кислот. Также средство показано к применению при гормональном дисбалансе.

При заболеваниях полости рта

Концентрат применяют для лечения патологий в ротовой полости. Средство используют для ополаскивания горла, устранения воспалительных процессов на деснах. Стоматит, пародонтоз легче поддается лечению, если обрабатывать поверхности маслом дважды в день.

При болезнях кожи

Амарантовое масло используют при псориазе, для обработки кожи. Компрессы сглаживают болевой синдром при ожогах, ранах, улучшают состояние эпидермиса при угревой сыпи. Вытяжка растения обладает бактерицидным свойством, устраняет признаки акне. Систематическое втирание и примочки способствуют быстрому заживлению очагов.

Польза масла амаранта для глаз

Употребляя амарантовое масло ежедневно, можно сгладить симптоматику острого течения конъюнктивита, катаракты. Это действенное средство, позволяющее поддерживать остроту зрения, длительное время обходится без очков.

Польза при гинекологических проблемах

Концентрат амаранта нашел свое применение в гинекологии. Его эффективно используют для лечения эрозий, вагинитов, кольпитов, циститов, эндометрита, миомы. Стоит заметить, что вещество положительно действует на репродуктивную функцию у мужчин, лечит воспаление, восстанавливает функцию предстательной железы.

Для костей и мышц

Благодаря высокому содержанию кальция, амарантовое масло помогает развиваться полноценно плоду в утробе матери и после рождения. Употребление ингредиента способствует формированию мышечного корсета, росту здоровых, красивых зубов. Укрепляется скелет у пожилых людей, женщин в период климакса.

При ожирении

Если обогатить рацион амарантовым концентратом, то происходит высвобождение гормона насыщения. Таким образом создается иллюзия сытости. Масло содержит в себе белок, позволяющий поглощать пищу и корректировать фигуру. Не меняя гастрономических пристрастий, возможна потеря нескольких кг.

Как принимать амарантовое масло внутрь

Так как средство применяется с терапевтической целью, вполне естественно, что есть ряд противопоказаний и нюансов, которые следует учитывать. Использование амарантового масла согласно инструкции по применению, требует бдительности и контроля за переменами в состоянии здоровья. Оптимальное решение — перед началом лечебных мероприятий, пройти консультацию у врача.

Для профилактики, допускается употребление средства в объемах 2 – 3 ст. л. в день. Как иммуномодулятор, концентрат применяют троекратно, по 0, 5 ч. л, в процессе поглощения пищи.

Обычно, количество средства для конкретного человека рассчитывают по формуле: 10 капель на 1 кг веса.

Если ротовая полость поражена воспалительными процессами и другими болезнями рта, рекомендуют сосать жидкость дважды в день по 1 ст. л.

Патологии спины и суставов лечат втиранием либо внутренним приемом 2-х столовых ложек, дважды в день.

При необходимости лечения органов зрения, на глаза накладывают ватные диски, смоченные в масле (процедура на ночь).

Советы при покупке

При выборе амарантового масло, необходимо удостовериться в его натуральности, следовательно, продукт покупают в проверенном месте. Подделка не даст ожидаемый результат, а это грозит разочарованием, ухудшением психоэмоционального состояния, потерей ценного времени. Кроме всего, это в пустую потраченные деньги.

На что обратить внимание:

  1. Средство должно быть органическим, экологически чистым;
  2. Технологии производства не должны отличаться от заявленных производителем;
  3. При доставке важно чтобы упаковка была не нарушена, крышка не была сорвана;
  4. Пластик для фасовки не пригоден, такое вещество обладает сомнительными качествами.
  5. При хранении, емкость рекомендуется разместить в скрытом от солнца месте;
  6. Не морозить, запрещено греть;

Вред и противопоказания

  • Нанести серьезный вред организму бесконтрольным применением амарантового масла сложно;
  • индивидуальная невосприимчивость;

Амарантовый масло — кладезь витаминов, микро- макроэлементов. Это природный ингредиент, способный исцелить изнутри и сделать человека более привлекательным внешне — источник молодости и долголетия. Разумный подход к терапии безопасен и обязательно даст хороший результат, но не следует забывать, что самолечение может быть опасным. Несвоевременно выявленный диагноз, неправильно подобранный курс терапии, могут существенно ухудшить течение болезни. Такое вещество — лучший вариант профилактики недугов либо вспомогательный компонент в комплексной терапии.